¿LOS PRODUCTOS SIN AZÚCAR SON BUENOS PARA ADELGAZAR?

De -
¡BUENOS DÍAS! 😛

Hoy desmontamos el mito “comer productos sin azúcar son buenos para adelgazar”. También aprovecho esta entrada para recordaros que esta serie de falacias y mitos que estamos publicando en este blog, constituyen uno de los mayores problemas de la nutrición en las sociedades industrializadas. Una información que puede dar lugar a un grave problema de salud.

Respondiendo a la pregunta de esta entrada: los productos sin azúcar suelen ir destinados a personas que necesitan llevar a cabo un control de la glucosa, no para personas que necesiten vigilar su peso. Dichos productos, en ocasiones, sustituyen la glucosa de su composición por fructosa, con el mismo valor calórico, o por edulcorante, pero dejando intacta la energía proporcionada por otros nutrientes, como las grasas (9 kcal/g) o proteínas (4 kcal/g). Si se toman con despreocupación, pueden ocasionar un exceso calórico contraproducente para el control de peso.

Fuente: http://www.comunidad.madrid/servicios/salud/mitos-falsedades-realidades-alimentacion-nutricion

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