80 MITOS SOBRE LA NUTRICIÓN

¡HOLA BLOGGER@S! 🙂 Hoy vamos a desmentir el mito de que la fruta engorda. La fruta es un alimento que tenemos que ingerir entre cinco y seis piezas al día pero la realidad es que hay personas que no llegan ni a consumir dos y otras que directamente la eliminan de la dieta. Pues bien, la necesidad de consumir este producto radica en que es rico en vitaminas y minerales que necesitamos para que nuestro cuerpo funcione correctamente, pero además de estos micro nutrientes, la fruta también posee fructosa. Este último es un azúcar natural,que nuestro cuerpo asimila mucho mejor que el refinado, y el cual es de liberación lenta lo cual significa que mantiene unos niveles de energía y glucosa óptimos y constantes, y eso es sumamente beneficioso pues evita que la glucosa se nos acumule en forma de grasa y aumentemos de peso. No obstante, no podemos olvidar que la fruta contiene calorías pero en pequeñas cantidades por lo que podemos consumirla a diario. En caso de consumir cantidades ...

¡HOLA BLOGGER@S! 😉 Hoy vamos a hablar sobre diferentes mitos y verdades sobre el aguacate, ¡si os interesa seguid leyendo! No es una fruta . Lo cierto es que sí que es una fruta, rica en minerales y vitaminas, y muy beneficiosa para la salud. El aguacate contiene otro tipo de nutrientes que las frutas más convencionales. Por este motivo, mucha gente no lo una fruta, sino un vegetal o incluso un tubérculo, pero la verdad es que es una fruta.  Engorda y tiene mucha grasa. Esto es completamente falso. Sí que es verdad que el aguacate presenta un nivel calórico superior al de otras frutas, concretamente 160kcal/100g. Sin embargo, al ser un alimento de origen vegetal, contiene ácidos grasos monoinsaturados que aumentan el funcionamiento del metabolismo y actuando como barrera ante otros alimentos que sí que pueden resultar perjudiciales para nuestra salud. Además, el aguacate ejerce un poder saciante muy potente permitiendo controlar el apetito. Por lo tanto, podemos decir que su...