80 MITOS SOBRE LA NUTRICIÓN

¡HOLA BLOGGER@S!😋 Hoy en desmontando mitos hablamos de la alimentación ecológica y sus efectos beneficiosos/ curativos sobre el cáncer. ¿Es verdad todo lo que dicen? Pues, aunque me gustaría decir que este mito es realidad, la verdad es que no.  No hay evidencia científica de que sean mejores que los alimentos convencionales, y menos de sus efectos curativos. A simple vista podemos pensar que el uso de antibióticos y/o pesticidas pueden producir efectos negativos en nuestro organismo, pero no hay evidencia científica de que puedan llegar a producir cáncer (los que están regulados por la UE Reglamento CE 1107/2009 ). Personalmente, para mí también ha sido una sorpresa, ya que los alimentos ecológicos tienen más difusión en beneficios de la salud, a pesar de su elevado costo. Pero consumamos los alimentos que consumamos, nunca debemos olvidarnos de comprar en establecimientos de confianza y calidad; intentar comprar productos de proximidad y de temporada y lava...

¡HOLA BLOGGER@S! 🙂 Los productos milagro son aquellos a los que se le atribuyen muchas cualidades que ayudan a perder peso de manera rápida, los cuales tienen un parecido con las dietas milagrosas pues su utilización además de ser poco eficaz pueden resultar perjudiciales para la salud.  Este tipo de productos se presentan en épocas muy concretas del año, como antes del verano o después de celebraciones como por ejemplo navidades u otras fiestas  donde haya comilonas con el fin de favorecer la pérdida de peso adquirido durante las mismas.  En cuanto al modo de presentación, habitualmente se realiza mediante campañas de publicidad en las cuales se utilizan frecuentemente personajes famosos que inducen al consumo.   Tratando los productos en sí, los más utilizados son los conocidos complementos alimenticios los cuales para comercializarse deben cumplir unos requisitos tanto la mercancía en sí como la empresa encargada de su comercialización. No obstant...

¡HOLA BLOGGER@S! 🙂 Hoy os traemos información acerca de las populares dietas milagro o también conocidas como mágicas. Actualmente, la Salud Pública está priorizando un aspecto en la sociedad que es el control del peso, debido a que cada vez es más creciente el número de ciudadanos que padecen sobrepeso y obesidad y estos producen un impacto negativo en la salud de las personas. No obstante, a día de hoy se deja la salud en segundo plano y se le dá importancia por el hecho de mejorar la estética y la imagen corporal así como por tener una mejor percepción de uno mismo. Y con esto se pone en marcha la cultura del adelgazamiento y la utilización de métodos peligrosos como las dietas milagro.  Estas dietas son aquellas que no tienen ninguna base científica y lo que hacen es exagerar propiedades y efectos acerca de alimentos que no son evidentes ni han sido tampoco probados, es decir que no coinciden con los conocimientos actuales de la Ciencia de Nutrición.  ...