¿BAJO EN GRASAS ES SINÓNIMO DE CERO CALORÍAS?

¡¡HOLA BLOGGER@S, FELIZ NAVIDAD !!😍

La gente asocia que bajo en grasas o sin grasa es sinónimo de cero calorías, pero esto es totalmente falso.

Un alimento que es bajo o sin grasas generalmente tiene menos calorías que la misma porción del alimento original. Pero muchos alimentos procesados bajos o sin grasas tienen las misma calorías o incluso  más que sus versiones originales. Esto ocurre ya que, comúnmente, se le agrega azúcar, harina o espesantes a base de almidones para lograr una textura y sabor aceptables al remover la grasa, aportando más calorías.

A continuación os dejamos un vídeo en el que nos numeran una serie de alimentos bajos en calorías.

Fuente: file:///C:/Users/usuario/Downloads/Dialnet-NutricionYAlimentacion-4696802.pdf